またしても｢今場所も 終わってみれば 朝青龍｣になってしまいました。○栃東 - 安馬●で安馬は良い攻めをしたのですが、調子を戻しつつある栃東にはかなわず。しかし結びの一番は○千代大海 - 朝青龍●で、千代大海は大関の意地をみせましたね。横綱をうまい具合…

沸騰した湯に塩を1つまみ入れ、冷蔵庫の卵を静かに入れて、7分間ゆでて半熟卵にし、水に取って冷まし、殻をむき、調味液に漬けて、冷蔵庫に入れる。 ※ワンポイント （沸騰した湯に冷たい卵を入れてゆでると、殻がスルスルむけるが、割れやすいので、そっと湯…