「好きなプロスポーツ」大相撲がサッカー抜く、2003年以来では初。 全国4000人の男女わ対象にした対面調査で、「好きなプロスポーツ」を聞いた結果、相撲が堂々二位！いいぞ、これでこそ国技だ。世の相撲離れはマスコミの捏造に違いない。ここで名古屋場所で…

機能性を保った状態で蛋白質を脱水/ガラス化する方法ができたNew Technique Turns Proteins Into Glass: Could Lead to New Ways to Deliv er Medication - Sciencedaily オリジナル論文→Hydration Potential of Lysozyme: Protein Dehydration Using a Sing…